
Raffaele Caporale, l’artigiano della pizza
Con un passato da ballerino di danze caraibiche a livello internazionale, Raffaele Caporale ha deciso di dedicarsi alla pizzeria dopo la nascita della sua prima bambina. Da quel momento, ha unito la passione per la cucina alla sua energia e determinazione, facendo della pizzeria non solo un lavoro, ma anche un vero e proprio hobby.
Il suo approccio alla pizza è quello di un artigiano che mette cuore e anima in ogni singolo piatto. La sua esperienza in un campo creativo come il ballo lo ha aiutato a trasferire nella preparazione delle pizze la stessa passione e precisione.