Una lunga tradizione familiare
La pizzeria I Caporale ha una lunga e ricca tradizione che affonda le radici nella storia di una famiglia di pizzaioli. Domenico Caporale, detto Mimmo, con i figli Giuseppe e Raffaele, sono i protagonisti di questa avventura che si è evoluta nel tempo.
Prima Giuseppe, poi Raffaele, hanno scelto di seguire le orme del padre, nella ristorazione da tanti anni. La pizzeria, che oggi porta il nome I Caporale, nasce proprio dalla crescita professionale di Mimmo, che da dipendente è diventato proprietario del locale “Mon Premier”.
Giuseppe e Raffaele hanno, quindi, portato avanti il sogno di famiglia, arricchendo il locale con innovazione e qualità, creando I Caporale, una pizzeria di nuova generazione che ha aperto le porte nel 2023.
